Y’a une nouvelle mode dans les crémeries et cafés qui m’énerve, et je parle du maudit Gelato. À date honnêtement, bien que ce soit moins gras, plus dense et supposément plus savoureux (ce qui est très relatif d’ailleurs), je n’y trouve absolument aucun intérêt, en particulier en amenant les enfants à la crémerie.
Premièrement, y’a ben trop de choix! Les enfants passent 2 heures devant le criss de comptoir à se demander ce qui peut bien être meilleur entre chocolat-moka, chocolat au lait, chocolat Oréo, truffes au chocolat et… chocolat. On sait bien, ils décorent leur comptoirs comme si c’était une exposition du Louvre, avec des objets, des fruits, etc. Osti, c’est d’la crème glacé bâtard! Ramenez-moi dont les bonnes vieilles 6 cruches en plastique blanc de dure aux pistaches-chocolat-vanille-cerises-gomme balloune et érable, pis la bonne vieille machine à molle twisté, vous allez voir que ça va rouler! Pis le pire c’est qu’ils font exprès pour que tu restes là longtemps; une fois que les p’tits se sont décidés, on commande les bols pis la madame nous dit avec son sourire diabolique « vous avez droit à 3 saveurs dans cette grosseur de bol là »! Criss, ils viennent de se décider là, farme ta yeule!
Deuxièmement, le prix! L’autre jour ça m’a couté presque 9$ pour deux mini-bols en plastique du Dollorama avec une louche de gelato. Avec ça j’aurais pu nous payer un banana-split à la molle tellement gros qu’on aurait mangé toute la famille dessus, pis y’en aurait resté pour les mouettes! J’ai même pas osé prendre quelque chose pour moi, j’avais peur de devoir aller piger dans le compte d’études des enfants!
Pis c’est quoi les p’tits cuillères de fif qu’ils nous donnent pour manger ça, hein? Non seulement ils nous volent, mais ils coupent même sur le plastique! C’est pas une cuillère ça, c’est une pelle de Schtroumphs! J’suis sûr que c’est juste pour que t’ai l’impression que t’en avais beaucoup à manger, parce que ça t’as pris 1 heure et demie manger ton p’tit criss de bol.
Côté goût, semble-t-il que c’est plus savoureux le gelato parce que comme c’est moins gras, tes papilles sont moins enrobées, et donc tu goûtes plus. J’sais pas si c’est l’enrobage de mes papilles, mais l’autre jour j’ai goûté à « chocolat à la menthe »; on aurait dit que je venais d’me mettre une boite complète d’After Eight dans la bouche, ça goûtait en tabarnac! Pis après ça, oui parce que dans mon bol y’avait 2 autres sortes, j’avais « érable »… mais ça goutait plus comme « rien à l’érable», ou bien « écorce d’érable ». C’est pas toujours un succès leurs saveurs, hein!
Cher lecteurs, je vous invite tout comme moi à vous lever et à revendiquer haut et fort le retour à nos sources, notre patrimoine gustatif. Vive notre bon vieux Dairy Queen! En l’honneur de tout ceux qui, avant moi, ont consommé notre bonne vieille crème glacée maison, molle ou dure, je porterai fièrement pour quelques temps le carré brun-blanc-rose : vive la napolitaine!
